1. Оберните хвостики связки бананов пищевой плёнкой, и они простоят на 3-5 дней дольше, чем обычно
2. Поместите курицу в герметичные пакеты с маринадом и лишь потом кладите на хранение в морозилку
3. Используйте микроволновку, чтобы высушить оставшуюся зелень
Этот способ пригодится, если вы не успеваете употребить всю зелень до того, как она начинает портиться. Чтобы сохранить её цвет и вкусовые качества, положите петрушку между двумя полотенцами и поместите в микроволновку на минуту.
4. Если у молока истекает срок, заморозьте его вместе с печеньками для утреннего кофе
5. Чтобы сохранить зелень свежей надолго, поместите её в стакан с водой, оберните целлофаном, обвяжите нитью и поместите в холодильник
6. Никогда больше не покупайте переспевший авокадо
Авокадо не так дешёв, чтобы принести его домой и обнаружить, что внутри он наполовину испорчен. Выбирая авокадо, оторвите хвостик: если под ним светлое место — всё хорошо, если след от «пупка» тёмно-коричневый, плод перезрел, и лучше его не брать.
7. Натирайте сыр сами
Тёртый сыр — отличная добавка к любому блюду, но покупать его — это просто лишние траты. Натрите кусок сыра сами, расфасуйте его в герметичные пакеты и храните в холодильнике. Используйте по мере надобности.
8. Сельдерей, салат-латук и брокколи дольше сохранятся, если перед хранением обернуть их в фольгу
9. Разделите фарш на порции, чтобы удобно было брать ровно столько, сколько надо
10. Заморозьте свежую зелень и используйте её в своих смузи
11. Если у Вас осталась недопитая бутылка вина, заморозьте остатки в формочках для льда, чтобы потом использовать в прохладительных напитках
